SPUMANTE GRAN CUVÉE, Blanc de Blancs, Extra Dry

Questo Spumante nasce per essere moderno, innovativo e originale. La sua versatilità è resa possibile dal sapiente dosaggio di uve Glera e Chardonnay combinata alla sua elegante veste.

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal sapore aromatico ma delicatamente fruttato e di bilanciata acidità.
Il suo perlage fine e persistente dona a questo prodotto un gusto armonioso e sapido.

La particolarità di questo spumante è sicuramente l’estrema versatilità.
Perfetto come aperitivo e per la preparazione di cocktail, si abbina egregiamente agli antipasti leggeri e piatti di pesce. Ottimo accostamento anche con carni bianche, come pollo e tacchino, e con piatti a base di verdure.

Note tecniche